Mühlenfest

16. September 2012

plakat-_2012Trotz heftiger Regenschauer an den Vortagen wurde heuer bei strahlendem Herbstwetter ein Besucherrekord erzielt. Nach Eröffnung des „Tut gut! – Schrittewegs“ in Hiesbach wanderten die Ehrengäste – angeführt von der Trachtenmusikkapelle Neuhofen – zum Mühlenfest. Beim Aufstellen von Kornmandeln, Dreschen, Dengeln, Fass-Zuschlagen, Separieren von Spreu und Weizen mittels Windmühle, Mehl-Mahlen und Brotbacken erinnerten sich die reiferen Besucher an die Mühsal der bäuerlichen Arbeit zur Zeit ihrer Kindheit, während die jungen Gäste viel Spaß beim Kegeln hatten. Rund 60 kg Mehl wurde vor Ort zu duftenden Bauernkrapfen verarbeitet, 100 kg zu knusprigem Brot, das genauso wie das deftige Bauernbratel reißenden Absatz fand. Wir danken unseren zahlreichen Stammgästen dafür, dass sie durch ihren Besuch mithelfen, die Pfaffenlehnermühle mit Leben zu erfüllen! Danke auch an Frau Hausleitner: sie hat ein Gedicht über das Mühlenfest geschrieben.